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市政府日前召開(kāi)的食品安全工作會(huì)透露，首都食品安全追溯系統(tǒng)今年將全面建立起來(lái)，市食品安全辦今年將設(shè)立全市各執(zhí)法部門共享的食品安全追溯數(shù)據(jù)中心，對(duì)各類食品的安全追溯信息進(jìn)行歸集、查詢、分析、評(píng)估、跟蹤、預(yù)警。北京市民也可上網(wǎng)查詢自己消費(fèi)媸稱防叢辭榭?。叔F際稱釩踩追溯系統(tǒng)還將在市農(nóng)業(yè)局、工商局分別設(shè)立果蔬、動(dòng)物和預(yù)包裝食品三個(gè)子系統(tǒng)構(gòu)成的二級(jí)平臺(tái)，覆蓋水果、蔬菜、水產(chǎn)、畜禽、蛋類、預(yù)包裝食品等主要食品種類的種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流配送等環(huán)節(jié)。
據(jù)悉，蘇丹紅、吊
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今年重點(diǎn)監(jiān)控食品添加劑