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日前在上海結(jié)束的“飲品行業(yè)成本控制與市場展望”論壇上，中國乳業(yè)已進入過度市場競爭階段被作為焦點話題，首次擺上了研究層面。
中國奶業(yè)協(xié)會副理事長王懷寶在會上指出，牛奶加工企業(yè)的利潤正在下降，由于生產(chǎn)成本、呈涑殺靜歡仙仙，而產(chǎn)品價格卻不斷下降，許多企業(yè)開始出現(xiàn)虧損，大批中小企業(yè)將從市場中淘汰出局。
區(qū)域性虧損顯現(xiàn)
據(jù)甘肅省輕工業(yè)協(xié)會提供信息，2004年甘肅省乳制品制造業(yè)首次出現(xiàn)虧損現(xiàn)象，虧損金額達1032萬元。
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