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乳協(xié)緊急提請“正名”早產(chǎn)奶
發(fā)布日期:2005-08-31 00:00:00    瀏覽次數(shù):1529    [ | | ]    
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  建議將“生產(chǎn)日期”改為“有效使用日期”;質(zhì)檢總局相關(guān)人士表示尚不知情

  正在內(nèi)蒙古召開的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第十一次年會上,協(xié)會理事長宋昆岡稱,中國乳制品工業(yè)協(xié)會已向國家質(zhì)檢總局提出緊急報告,建議對液體乳生產(chǎn)日期的定義作出明確解釋;同時,將標注“生產(chǎn)日期”的規(guī)定,改為“有效使用日期”。

  早產(chǎn)奶問題先后困擾伊利、光明、三鹿等知名乳品企業(yè)。宋昆岡認為,把早產(chǎn)奶說成是一種行業(yè)規(guī)范是不確切的,實際上,這是一種國家規(guī)定。根據(jù)國家技術(shù)監(jiān)督局制定的《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》釋義,“生產(chǎn)日期是生產(chǎn)者的成品經(jīng)過檢驗的日期,它是產(chǎn)品的產(chǎn)出日期”。據(jù)此,殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、煉乳等產(chǎn)品的生產(chǎn)日期應將罐裝、封口、冷卻降溫后,以及需要繼續(xù)發(fā)酵時間(指發(fā)酵乳)和檢驗時間計算在內(nèi)。

  昨日,國家質(zhì)檢總局宣傳處人士在接受記者電話采訪時表示,對乳協(xié)緊急報告娜不知情。而質(zhì)檢總局負責人在接受媒體采訪時,未談及何時會對相關(guān)規(guī)定作出修改,而是強調(diào)“國家對于限時使用的商品特別是食品有著嚴格的規(guī)定,要求必須標注真實的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。據(jù)悉,在國外,液體乳產(chǎn)品一般標注為“在此日期前飲用”。

出自:新京報

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