自去年特富龍事件始,近一年來,蘇丹紅、丙毒等系列事件令海內一大批外知名食品企業(yè)相繼陷入“安全危機”當中。在今日此間舉行的“中國兒童食品行業(yè)全程安全管理峰會”上,與會專家呼吁,從事食品生產經營的上下游企業(yè)應全部納入安全管理體系中來,而兒童食品更應“全程安全”。
食品安全問題直接關涉民眾身體健康和生命安全,已越來越引起社會輿論的廣泛關注。國家食品和藥品監(jiān)督管理局食品安全協(xié)調司司長孫咸澤今日在會上表示,目前中國制售假冒偽劣食品的勢頭雖有所遏制,但食品安全形勢總體依然不容樂觀,僅去年一年,中國就
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