20日,國(guó)內(nèi)某知名牛奶品牌長(zhǎng)春地區(qū)的一位銷(xiāo)售經(jīng)理站在某超市奶制品貨架前,盯著某品牌牛奶打出的降價(jià)標(biāo)簽,發(fā)出了這樣的感嘆?!斑@樣一來(lái),本應(yīng)在‘十一’黃金周期間才打響的牛奶價(jià)格戰(zhàn),就要提前上演了?!?
1升純牛奶降價(jià)近3成
20日,記者在市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn),除了國(guó)內(nèi)某知名品牌的多種產(chǎn)品開(kāi)始大打特價(jià)外,大多數(shù)牛奶產(chǎn)品都保持著幾周以來(lái)固有的價(jià)格,221毫升裝的袋裝奶一般都保持在每袋1.2-1.5元,1升盒裝的純牛奶價(jià)格則普遍在5.2元左右。
在重慶路上的某超市內(nèi),記者看到,某品牌221毫升裝的袋裝純奶從原價(jià)1.3元降到了1元,降幅達(dá)23%;243毫升裝的枕式奶從原價(jià)1.6元降到了現(xiàn)在的1.4元,降幅達(dá)12.5%。其中降價(jià)幅度最高的為盒裝純牛奶,1升裝的該品種牛奶從原價(jià)5.8元降到了現(xiàn)在的4.2元,降幅達(dá)27%。
“我們之所以低價(jià)促銷(xiāo),一方面為了迎接‘十一’,另一方面為了增加銷(xiāo)售額?!痹摴驹陂L(zhǎng)春的一位楊姓銷(xiāo)售人員介紹他們降價(jià)的原因。
將提前引發(fā)價(jià)格戰(zhàn)
對(duì)于國(guó)內(nèi)某知名品牌的此番降價(jià),另一知名品牌的一位經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為還為時(shí)過(guò)早。他說(shuō),進(jìn)入秋季,奶牛的產(chǎn)奶量已不如夏季;另外,學(xué)生開(kāi)學(xué)拉動(dòng)了牛奶銷(xiāo)量的上升。因此,目前正是牛奶制品的銷(xiāo)售旺季,每年的這一時(shí)期價(jià)格都會(huì)穩(wěn)居高位?!罢媸菦](méi)想到,距離‘十一’黃金周還有10天的時(shí)間呢,這就有人開(kāi)始打起價(jià)格戰(zhàn)了!”
“現(xiàn)在牛奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)太過(guò)激烈,總有人想先發(fā)制人,倒也可以理解,但是這樣對(duì)正常的行業(yè)發(fā)展沒(méi)有好處?!遍L(zhǎng)春某地產(chǎn)乳品企業(yè)的負(fù)責(zé)人對(duì)此表示擔(dān)憂。他說(shuō),競(jìng)爭(zhēng)加劇,價(jià)格牖岣低,奶農(nóng)的日子會(huì)更難,奶制品的價(jià)格也會(huì)受影響,嚴(yán)重時(shí)將影響一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的正常發(fā)展。
他同時(shí)表示,“十一”黃金周對(duì)各家乳品企業(yè)來(lái)說(shuō),都是一個(gè)誘人的市場(chǎng),因此,在該降價(jià)品牌的帶動(dòng)下,其它品牌很快也會(huì)跟進(jìn),長(zhǎng)春乳品市場(chǎng)的價(jià)格胍步提前一周左右引爆。
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面對(duì)“禁鮮令”,多家乳品生產(chǎn)企業(yè)表示
沒(méi)有“鮮”字照樣賣(mài)
10月1日開(kāi)始,國(guó)家對(duì)牛奶制品的“禁鮮令”將如期執(zhí)行,在很多人看來(lái)應(yīng)該“激起千層浪”的這一消息,卻在長(zhǎng)春的業(yè)界反應(yīng)平淡。
20日,記者在問(wèn)及“禁鮮令”對(duì)牛奶廠家將帶來(lái)哪些影響時(shí),不管是長(zhǎng)春市奶業(yè)協(xié)會(huì)的人士還是乳制品企業(yè)均表示,改變一下包裝,把“鮮”字去掉一樣賣(mài)。
記者慍ご菏兄始嗖棵嘔襝ぃ國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委鑒于部分食品生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)存舊包裝未完全消化,為減少浪費(fèi),原定于今年10月1日?qǐng)?zhí)行的“禁鮮令”在地方質(zhì)監(jiān)部門(mén)的檢查中適當(dāng)放寬,但不得超過(guò)2006年6月1日。
“政策放寬給了企業(yè)整改的機(jī)會(huì)?!遍L(zhǎng)春市一奶制品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),這個(gè)規(guī)定就是要求凡是經(jīng)熱加工處理的預(yù)包裝食品,產(chǎn)品名稱(chēng)不能以“鮮”字來(lái)命名,但不會(huì)影響奶制品的銷(xiāo)售。
吉林省奶業(yè)協(xié)會(huì)的羅秘書(shū)長(zhǎng)也表示,“禁鮮令”在一定程度上可能不利于企業(yè)的宣傳和包裝,消費(fèi)者的認(rèn)埔不嵊幸桓穌常的過(guò)渡階段,但長(zhǎng)遠(yuǎn)看,不影響奶制品的銷(xiāo)量。 9:50:32