前天上午,市衛(wèi)生局公共衛(wèi)生監(jiān)督一所對(duì)全市15家快餐店進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。檢查中未發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生部通報(bào)的含有“蘇丹紅”的添加劑和輔料。衛(wèi)生監(jiān)督部門現(xiàn)場(chǎng)采集了62份添加劑和輔料樣品送化驗(yàn)室分析,結(jié)果將于近日向市民公布。
為徹底查清省會(huì)市場(chǎng)“蘇丹紅”食品底數(shù),消除消費(fèi)者的飲食安全隱患,市衛(wèi)生局公共衛(wèi)生監(jiān)督一所決定對(duì)全市餐飲行業(yè)展開(kāi)拉網(wǎng)式檢查。昨天上午,衛(wèi)生監(jiān)督員兵分兩路,共檢查肯德基、麥當(dāng)勞、歐貴客等快餐店15家。
該所有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次針對(duì)“蘇丹紅”的清剿活動(dòng)仍要持續(xù)一段時(shí)間。一是按上級(jí)部門通告對(duì)含有“蘇丹紅”的制品一律查封、銷毀,并對(duì)責(zé)任人予以行政處罰。二是對(duì)石家莊的餐飲業(yè)及其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的可能含有紅色添加劑的食品采樣送檢,對(duì)發(fā)現(xiàn)違規(guī)成分食品的相關(guān)責(zé)任人要依法進(jìn)行處理。