近來(lái),PVC食品保鮮膜的安全性受到質(zhì)疑。
3日,記者走訪了眉山城區(qū)最大的幾家超市;在陳列的數(shù)種保鮮腆、保鮮袋柜臺(tái)上,記者發(fā)現(xiàn)包括江蘇無(wú)錫的”妙潔”;廣東揭東的“順勝”;廣東揭陽(yáng)的“雅益”等家庭用保鮮膜都標(biāo)明足PE材料制成的。小北街某超市一種產(chǎn)自廣榻葉的“松發(fā)”牌保鮮膜上沒(méi)有明確標(biāo)注出保鮮膜的材質(zhì)。
在幾大超市的生鮮食品柜,記者向銷售人員了解使用的包裝膜是PE還是PVC時(shí),銷售員都稱“懂不起”。記者隨即與商場(chǎng)經(jīng)理聯(lián)系,要求看看商場(chǎng)生鮮食品柜使用的保鮮膜,一家商場(chǎng)經(jīng)理給記者拿出了保鮮膜,并介紹這就是PE保鮮膜。但由于是工業(yè)包裝,沒(méi)有產(chǎn)品說(shuō)明。另一家商場(chǎng)工作人員告訴記者,保鮮膜剛好用完了,包裝盒被清潔工拿走了,保管的員工也下班了,所以就看不到了。
據(jù)了解,PVC保鮮膜一旦沾上熟食上面的油或放入微波爐加熱,有害物質(zhì)很容易被稀釋出來(lái),輕則影響人的內(nèi)分泌,嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。歐美、日本、韓國(guó)至少5年前就禁止使用PVC保鮮膜,但遭淘汰的技術(shù)被引進(jìn)到中國(guó),成為合資或者獨(dú)資企業(yè)產(chǎn)品,主要有LG、三菱、三榮這三個(gè)品牌,產(chǎn)量占整個(gè)市場(chǎng)的70%。
三招選購(gòu)安全保鮮膜
選購(gòu)安全的保鮮膜一般有三種方法,即“一看一摸三火燒”。
一“看”??此袥](méi)有產(chǎn)品說(shuō)明,如果上面打著PE保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜,就可以放心使用;如果寫著PVC或者是沒(méi)有寫材質(zhì)的話,那就盡量別買。
二“摸”。PE保鮮膜一p黏性和透明度較差,用于揉搓以后容易打開,而PVC保鮮膜則透明度和黏性較好,用手揉搓以后不好展開,容易粘在手上。
三“火燒”。PE保鮮膜用火點(diǎn)燃后,火焰旦黃色,離開火源也不會(huì)熄滅,有滴油現(xiàn)象,并且沒(méi)有刺鼻的異味;而PVC保鮮膜由于含有氯元素,p火點(diǎn)燃后火焰呈黃綠色,煙霧比較大,沒(méi)有滴油現(xiàn)象,離開火源后會(huì)熄滅,而且有強(qiáng)烈刺鼻的異味。
行業(yè)動(dòng)態(tài)
致癌PVC保鮮膜眉山“藏貓貓”