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行業(yè)動態(tài)
部分乳飲料企業(yè)違規(guī)使用甘氨酸
發(fā)布日期:2006-08-05 00:00:00    瀏覽次數(shù):1173    [ | | ]    
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    記者4日從此間獲悉,國家質(zhì)檢總局日前進行的一項專項監(jiān)督檢查結(jié)果表明,國內(nèi)部分乳飲料企業(yè)為提高產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量,在生產(chǎn)加工中違規(guī)使用價格低得多的甘氨酸代替奶粉,個別企業(yè)問題嚴(yán)重。 

    據(jù)介紹,甘氨酸是一嬤匾的精細化工中間體,為非人體必需氨基酸。根據(jù)GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,甘氨酸允許使用的范圍為調(diào)味料和豆奶,最大使用量是1g/kg,乳飲料企業(yè)添加甘氨酸屬違規(guī)超范圍使用。 

    據(jù)悉,針對此次專項監(jiān)督檢查結(jié)果,國家質(zhì)檢總局已緊急責(zé)成有關(guān)地方質(zhì)監(jiān)部門迅速到涉嫌企業(yè)進行現(xiàn)場核查,重點加強生產(chǎn)場所內(nèi)的甘氨酸原料使用檢查。同時責(zé)令涉嫌企業(yè)立即停產(chǎn)整頓,對已經(jīng)進入市場銷售的違規(guī)產(chǎn)品,全部要求撤架收回。目前國家質(zhì)檢總局已發(fā)出緊急通知,要求在全國范圍內(nèi)對所有乳飲料生產(chǎn)加工企業(yè)開展專熘衛(wèi)恚發(fā)現(xiàn)問題的堅決予以查處。

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