中國糧油協(xié)會會長p國家糧油標準制定委員會委員王瑞元8日在南京說,我國即將出臺食用油脂加工行業(yè)溶劑新標準,新標準對食用脂加工行業(yè)溶劑的抽提,制定了更嚴格的技術(shù)要求和試驗方法。新標準實施后,我國食用油脂加工溶劑中有害物質(zhì)的含量將大大降低。
王瑞元是在出席8日在南京舉行的食用油脂加工行業(yè)溶劑新標準研討會時講這番話的。來自中國糧油行業(yè)協(xié)會p中國石油化工股份有限公司p石油化工科學研究院p金陵石化公司的專家參加了研討會。
據(jù)專家介紹,我國目前年產(chǎn)2000多萬噸食用油,每年要消耗近8萬噸浸出油劑。食用油脂的榨取過程,首先要使用浸出油劑浸泡大豆p花生等含油植物。浸杏圖煉哉ト∈秤糜捅夭豢繕伲它的作用類似泡茶葉用的開水。我國目前使用的食用油脂加工行業(yè)溶劑標準是1996年制定的,這個標準規(guī)定,6#抽提溶劑油作為主要浸出用溶劑。而6#抽提溶劑中含有對人體有害的苯p芳烴p硫等物質(zhì),與當前我國食用油脂工業(yè)的發(fā)展以及人們對食用薪】滴郎質(zhì)量要求不相符。
王瑞元告訴記者,即將出臺的食用油脂加工行業(yè)溶劑新標準符合歐美最先進的標準,按照新標準對食用油脂加工行業(yè)溶劑抽提制定的技術(shù)要求和試驗方法,溶劑油中有害物質(zhì)將大大降低。比如,硫含量僅為老標準的十二兄一,芳烴含量接近于零,不揮發(fā)物為老標準的三分之一,苯含量也有了更嚴格的標準。(完)