在全國(guó)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“鄭州光明回奶事件”至今沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)信,但此事的影響卻在全國(guó)各地逐步展開(kāi)。
前幾天西安市場(chǎng)上銷(xiāo)售還可以的光明牛奶一夜之間就幾乎無(wú)人問(wèn)津。
在大小超市,放置光明牛奶的堆頭和貨架顧客寥寥,原來(lái)的導(dǎo)購(gòu)小姐也不見(jiàn)了蹤影。在大街小巷的牛奶銷(xiāo)售攤點(diǎn)也難覓光明牛奶的芳蹤。詢問(wèn)攤點(diǎn)人員,他們幾乎是異口同聲說(shuō):報(bào)上刊登光明牛奶是用壞奶回收做的,現(xiàn)在誰(shuí)還敢買(mǎi)?所以也就不進(jìn)貨了。
這次“回奶”事件給光明乳業(yè)造成的影響是巨大的,可以說(shuō)是毀滅性的,有人預(yù)測(cè)說(shuō)今后光明將喪失全國(guó)各地的市場(chǎng),光明乳業(yè)遭受這次沉重的打擊后,將徹底退出中國(guó)乳業(yè)的第一陣營(yíng)。
日本雪印乳業(yè)公司是日本最大的乳制品廠家,有75年的輝煌歷史。它在全國(guó)擁有34家乳制品工廠,職工6700多名,年銷(xiāo)售額在54億美元左右,占日本乳制品市場(chǎng)份額的11.2%,居同行業(yè)之榜首。
然而,2000年6月27日一場(chǎng)牛奶中毒事件在一夜之間,使這個(gè)日本乳制品王牌就信譽(yù)掃地了。經(jīng)調(diào)查,原因很快查清:“雪印”乳品中含有金黃葡萄球菌毒素,細(xì)菌毒素來(lái)自生產(chǎn)線輸送管道的內(nèi)壁。
這還不算,在大阪的“雪印”工廠甚至將退貨的過(guò)期牛奶作為原料重新利用。 在無(wú)可辯駁的事實(shí)面前,雪印乳業(yè)公司承認(rèn):“事件發(fā)生之前,已有三個(gè)星期沒(méi)有清洗生產(chǎn)線??!倍公司的衛(wèi)生制度是:生產(chǎn)線必須每天都進(jìn)行水洗,每周必須進(jìn)行一次手洗殺菌處理。
顯然,災(zāi)難是人為造成的。信譽(yù)掃地的雪印乳業(yè)公司為了求生存,在2001年年初做出決定:摘下老字號(hào)“雪印”商標(biāo),與其他兩家日本牛奶公司聯(lián)營(yíng),亮出了新的商標(biāo)――“惠奶”。 但是,失去的信譽(yù)就像打碎了的鏡子,幾乎不可能被修復(fù)。中毒事件使人們不僅拋棄了對(duì)“雪印”的美好印象,而且對(duì)改頭換面的“惠奶”也心存余悸。有消費(fèi)者站在擺滿紅色新包裝的“惠奶”面前所說(shuō):“‘雪印’雖然改換了包裝,可我們消費(fèi)者一朝被蛇咬,十年怕井繩,還是提心吊膽……”
對(duì)光明牛奶我們還能說(shuō)什么呢?事情發(fā)生已經(jīng)快一個(gè)星期了,相關(guān)部門(mén)組成的調(diào)查組已經(jīng)進(jìn)駐鄭州光明,但事件的真相還無(wú)法公布,不明真相的消費(fèi)者只能選擇用腳投票,遠(yuǎn)離光明牛奶!這是一個(gè)非??膳碌男盘?hào),它給我們傳遞的信息是不言而喻的。畢竟牛奶不同于其他產(chǎn)品,在中國(guó)現(xiàn)在最不缺的商品就是牛奶,最便宜的商品也是牛奶!兩匹草原狼早就在覬覦著光明的市場(chǎng),早已饞涎欲滴,這次天賜良機(jī),豈能放過(guò)。說(shuō)句良心話,企業(yè)不遇事都步履艱難,遇上這種事就只好聽(tīng)天由命了!
出自:西部乳業(yè)