新增13種必須進(jìn)行QS認(rèn)證食品
為保證食品質(zhì)量,近年來(lái),國(guó)家質(zhì)檢總局陸續(xù)推廣食品的QS認(rèn)證制度。昨日記者從成都市質(zhì)監(jiān)局獲悉,從12月31日起,QS認(rèn)證食品的種類將增加茶葉、啤酒等13類,總數(shù)增至28類。截至目前,成都市這13類食品的生產(chǎn)企業(yè)中,已有100多家企業(yè)取得了生產(chǎn)許可證,發(fā)證情況良好。
據(jù)了解,新增的13種須進(jìn)行QS認(rèn)證的食品包括茶葉、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。昨日,記者走訪了成都市的幾家大型超市,發(fā)現(xiàn)這13類食品中有不少企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品外包裝上都有了QS標(biāo)志。
在某品牌的咸蛋上記者看到,該品牌規(guī)格為650克的咸蛋包裝上有QS,但是該品牌規(guī)格為480克的卻沒(méi)有。同一種品牌的產(chǎn)品為什么沒(méi)有統(tǒng)一的QS標(biāo)志呢?對(duì)此,商場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示,他們將盡快與廠家聯(lián)系問(wèn)明原因,在此之前把該品牌的咸蛋暫時(shí)撤柜,保證食品安全。
據(jù)市質(zhì)監(jiān)局監(jiān)督處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這13類食品的QS認(rèn)證推廣,成都市從2005年1月1日就已開(kāi)始,目前全市有100多家企業(yè)取得了生產(chǎn)許可證,其中主要為醬腌菜的生產(chǎn)企業(yè)。從今年12月31日起,全市質(zhì)監(jiān)部門(mén)就將對(duì)這13類食品中沒(méi)有取得QS認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)行查處,無(wú)證的企業(yè)將嚴(yán)禁生產(chǎn)和銷售。
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QS是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫(xiě),即食品質(zhì)量全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。該制度包括:第一,生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)基本生產(chǎn)條件的審查,要有生產(chǎn)該產(chǎn)品的合格條件。第二,產(chǎn)品必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)規(guī)定的要求,是經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的合格產(chǎn)品。第三,合格產(chǎn)品到市場(chǎng)出售時(shí),必須有QS標(biāo)志。
2004年1月1日起,我國(guó)首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。今年7月1日起,冷飲、肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、散裝速凍面米食品、膨化食品等第二批實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的十類食品,無(wú)QS標(biāo)志不能上市銷售。另有13類食品,包括茶葉、醬腌菜、炒貨食品、可可制品、蜜餞、啤酒、黃酒等的生產(chǎn)企業(yè)也已開(kāi)始申請(qǐng)認(rèn)證工作。