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FIC2016:創(chuàng)新·發(fā)展 勇攀新高度
信息來源:信息中心    發(fā)布日期:2016-04-07 08:53:24    瀏覽次數(shù):4221    [ | | ]    
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2016 年3 23-25 日,第二十屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十六屆全國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會(FIC2016)在上海國家會展中心隆重開幕!FIC是亞洲規(guī)模最大、國際化程度最高、最具權(quán)威性的食品添加劑和配料行業(yè)專業(yè)品牌展會,現(xiàn)已成為海內(nèi)外食品添加劑和配料業(yè)界在產(chǎn)品與技術(shù)、研發(fā)與創(chuàng)新、市場與開發(fā)等領(lǐng)域不可或缺的國際交流和采購平臺。

作為國內(nèi)乳品飲料整體方案供應(yīng)商—泰康科技,攜乳品飲料復(fù)配乳化增稠劑、酶解谷物粉、專用復(fù)配甜味劑、餐桌代糖等產(chǎn)品重裝亮相。

系列一:復(fù)配乳化增稠劑

隨著人們生活水平的日益提高,食品的健康和功能性越來越受到人們的重視,不管口味流行趨勢等如何變化,牛奶及相關(guān)產(chǎn)品從小到大一直伴隨我們身邊,是健康營養(yǎng)的代名詞。作為公司的主打和王牌系列產(chǎn)品,公司也一直保持著此品類自身的特色與持續(xù)的新品開發(fā)。

系列二:酶解谷物粉

酶解谷物粉分為:酶解黑米粉、酶解玉米粉、酶解紅豆粉、酶解綠豆粉、酶解燕麥粉;是以酶解技術(shù)特別處理谷物中的原淀粉并經(jīng)過噴霧干燥制得,能提供高質(zhì)量的植物蛋白、可溶性的膳食纖維,有很好的溶解性及穩(wěn)定性,口感清爽,細(xì)膩質(zhì)感,用其做原料的飲料能夠防止淀粉返生,減少沉淀、分層、水晰現(xiàn)象,適用于液體飲料、固體飲料、烘焙、冷飲等食品行業(yè)。

系列三:專用復(fù)配甜味劑

專用復(fù)配甜味劑分為:焙烤類專用、炒貨類食品專用、冰飲類食品專用三大類。

焙烤類專用復(fù)配甜味劑主要用來完全替代焙烤類食品中的蔗糖成分,減少食用者糖分的攝入,降低長期食用蔗糖給身體健康帶來的不良隱患。其是一種低熱量、無脂肪、不含蔗糖、葡萄糖的復(fù)配甜味劑,它不但口感類似蔗糖、甜度適中,而且不用擔(dān)心會使人發(fā)胖,適用于任何人群,特別是對于肥胖者、糖尿病人、高血糖、高血脂以及心腦血管病患者、愛美女性來說,是更好地選擇。適用于面包、餅干、蛋糕等烘焙類食品行業(yè)。

炒貨類食品專用復(fù)配甜味劑主要用來使炒貨類食品產(chǎn)生甜味,減少蔗糖用量,降低成本,同時兼顧口感。適用于檳榔、炒花生、炒瓜子等炒貨類食品行業(yè)。

冰飲類食品專用復(fù)配甜味劑主要用來完全替代或是部分替代冰飲類食品中的蔗糖成分,減少食用者糖分的攝入,降低長期食用蔗糖給身體健康帶來的不良隱患,同時也可以使得生產(chǎn)企業(yè)成本降低,豐富其產(chǎn)品類型。適用于冰淇淋、冰棒、雪糕等冰飲類食品行業(yè)。

系列四:餐桌代糖

   餐桌代糖根據(jù)原料成分不同可分為:三氯蔗糖型餐桌糖、阿斯巴甜型餐桌糖、甜菊糖型餐桌糖;是一種新型替代蔗糖的產(chǎn)品。其主要特點在于食用餐桌代糖可以大大減少糖分和熱量的攝取,減少長期使用蔗糖給身體帶來的安全隱患,是保持身材、保障健康良好地選擇。其熱量值一般都在同等重量蔗糖的五分之一到十分之一左右,廣泛用于咖啡伴侶、甜點、甜食,也可作為菜肴調(diào)味品使用,是一種低熱量、無脂肪、不含蔗糖的一種復(fù)配甜味料,它不但口感好,甜度高,而且不會使人發(fā)胖,適用于任何人群,特別對肥胖癥、糖尿病、高血糖、高血脂以及心腦血管病患者來說,是更好地選擇。餐桌代糖在歐美、中東、南亞十分流行,已成為家庭大眾食品。

這次展會隆重推出的獨創(chuàng)新意產(chǎn)品“奶啤飲料”,得到廣大客戶的認(rèn)可和追捧,紛紛慕名前來品嘗、鑒評,引來無數(shù)同行前來學(xué)習(xí)與交流,有數(shù)十家企業(yè)已達(dá)成合作意向,在本屆展會上成為新品發(fā)布的一大亮點,

展會期間,泰康科技共接待了來自國內(nèi)外的眾多客戶,公司產(chǎn)品國內(nèi)市場擁有三元食品、均瑤乳業(yè)、好彩頭食品等數(shù)百個老客戶,遍布全國30個省市,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到歐洲、中東、東南亞等多個國家和地區(qū),期待2016年全新的蛻變,使得公司在穩(wěn)步發(fā)展的同時再一次騰飛。

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