業(yè)內(nèi)人士指出,乳品行業(yè)的信任危機(jī)是造成今年奶價(jià)之戰(zhàn)愈演愈烈的主要原因。
降價(jià)全面殃及乳品市場(chǎng)
昨天,記者在沈陽多家大型超市發(fā)現(xiàn),各個(gè)品牌的牛奶及奶制品紛紛開始大幅度降價(jià)、促銷?!?升盒裝牛奶才賣3.9元,是不是到期的啊,怎么這么便宜?”多位消費(fèi)者對(duì)如此價(jià)格表示懷疑。
該超市中,某品牌500毫升的一瓶純凈水標(biāo)價(jià)為1.9元,折合3.8元1升,價(jià)格僅比上述高端牛奶便宜0.1元。
多重因素促成價(jià)格戰(zhàn)
“低價(jià)是為了消化夏季庫存?!蹦橙槠飞a(chǎn)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,歷來夏季都是乳品銷售的淡季,暑期“學(xué)生奶”征訂停止,而企業(yè)收購牛奶的數(shù)量卻變化不大。為及時(shí)消耗庫存,降價(jià)促銷已成企業(yè)無奈之舉。
“今年為近五年來乳制品行業(yè)嗲烤⒌囊徊價(jià)格戰(zhàn)?!边|寧省奶業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)人士指出,今年除季節(jié)性整 體降價(jià)的因素以外,大幅降價(jià)也與此前的“回奶”、“早產(chǎn)奶”等事件所造成的行業(yè)信任危機(jī)有一定關(guān)系。
低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)市場(chǎng)整體不利
該人士預(yù)計(jì),這次的價(jià)格戰(zhàn)將會(huì)一直持續(xù)到10月份以啵對(duì)廠家來說并不是一件好事情。
“大品牌的卷入使中小型乳品生產(chǎn)企業(yè)根本無力介入到價(jià)格戰(zhàn)之中?!痹撊耸恐赋觯m然目前牛奶的收購價(jià)格最低已降至每公斤1.4元,但如果盒裝1升牛奶的售價(jià)僅為3.9元,大企業(yè)最多也僅能維持其生產(chǎn)成本,根本無利可圖。而部分中小型乳制品生產(chǎn)企業(yè)受技術(shù)及銷售渠道的制約,在價(jià)格上根本無法與大企業(yè)相抗衡,甚至?xí)虼吮皇袌?chǎng)淘汰。
另據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,以生產(chǎn)微波食品而聞名的希波集團(tuán),目前也有意在遼寧建廠涉足乳品行業(yè),屆時(shí),遼寧乳品市場(chǎng)可能再度引發(fā)價(jià)格大戰(zhàn)。
出自:華商晨報(bào)